深い眠りを得るために、就寝前は控えたい行動は多いですね。
食事はその最たるものとして挙げられますが、あまりにもお腹がすいている場合は空腹で眠れなくなることもあります。
そこで今回は、睡眠や体への影響を最低限に抑える食事について解説していきます。
寝る前に食事することのデメリットとは
寝る前に食事をすると太るというイメージがありますが、実際どのようなデメリットがあるのでしょうか。
忙しい日々を送っている方や、ダイエットを頑張っている方は参考にしてくださいね。
胃の活動が続くので眠りが浅くなる
睡眠中は内臓も休息モードに入るのですが、寝る前に食事を摂ると食べ物の消化が続き、胃の疲労が蓄積していきます。
また胃が食べ物の消化のために働くことで、脳の動きを活発にする交感神経が優位になるのです。
これによって眠りの深度が低くなり、夜中に目を覚ますこともしばしば・・・。
睡眠の質が低下すれば他の臓器の休息にも悪影響が及びますし、免疫力も落ちてして病気リスクが高まりますので、布団に入る3時間前になったら食べ物は胃に入れないようにしましょう。
より深い眠りを求めるのでしたら、夕食に食べてはいけないものもチェックしておいてください。
たとえば脂肪分が多い食べ物は消化に時間がかかりますので、昼食に摂るようにするべきです。
また酸度が高い食品や飲料（柑橘類や炭酸、ナッツなど）は胃酸の逆流を促しますから、食べてはいけないものとして覚えておきましょう。
代謝が低下してダイエットの妨げとなる
わたしたちの体内では、夕方以降に「Bmal1（ビーマルワン）」といタンパク質が分泌され、食べ物から摂取した脂肪を細胞内に取り込む活動が活発になります。
とくに夜10時以降はこのたんぱく質の分泌量が増えるため、寝る前の食事はダイエットの敵となるというワケです。
このような体の仕組みを考えて、ダイエットをしている方はもちろんのこと、快眠維持のためにも寝る前の食事は避けてください。
ちなみにビーマルワンは昼の2時ごろに分泌量が最低レベルになりますので、ダイエットを頑張っている方はこの時間より少し前に食事を摂るといいですね。
参照：労働者健康安全機構「ちょっとした食事のはなし」
https://www.johas.go.jp/Portals/0/data0/kinrosyashien/pdf/H26-1.pdf
胃に負担がかかって食生活が乱れる
寝る前に食事をすると、翌朝起きた時にもたれやむかつきを感じることもあり、朝食を抜いてしまうことが多くなります。
朝ごはんをしっかり食べないと、昼食時に食べ物を体内に入れたときに体は普段以上に栄養をため込もうとするため、ダイエットにもマイナスになるんです。
さらに遅い時間の食事が習慣になることで、胃腸に継続的なダメージがかかり、ガンなど深刻な病気の発症リスクが高まります。
どうしても遅い時間の食事になるときは胃腸をいたわることを第一に、寝る前に食べていいものとこの後お伝えする“食べてはいけないもの”の特徴をしっかり押さえて食べ物を選びましょう。
寝る前に食べていい食べ物とは
以上、寝る前に摂る食事のデメリットについてお話ししてきました。
ただそうはいっても育児や介護に追われているとか、帰宅が遅い日々が続いていると、食べる時間にまで気を配れませんよね。
そんなお悩みを抱えている方は、寝る前に食べていいもの（消化のよいたべもの）を摂るようにしてください。
具体的な食材としては、油分がほとんど使われていなくて、消化に時間がかからない「大根」「白菜」「うどん」「豆腐」などが挙げられます。
また胃への負担を考慮して、寝る前に食べていいものは“温かいもの”と覚えておきましょう。
心身のリラックスも促してくれる葛湯などは、食べ応えもあるので寝る前に食べていいものとしておすすめですよ！
